MOVIA Cabernet Sauvignon Turno 2016

17,00 

Der gezähmte Wilde

Für die Turno-Linie werden nur Trauben junger Reben verwendet, die noch im Wachstum stehen. Diese Weine nehmen so den Vorteil der jugendlichen Lebendigkeit der Reben und ihren Witz, Verspieltheit und Frische auf und reflektieren dies im entstandenen Wein. Auf Grund der Reifezeit von 8 Monaten, handelt es sich aber nicht um einen Frischwein, sondern um einen jungen, wilden Rotwein.

Die Farbe, undurchsichtiges rubinrot im Stil eines reifen Cabernet. Der Geruch ist ruhig, aber vielschichtig und harmonisch. Im Stil eines guten Bordeaux, bemerken wir ein kompaktes Netz von roten und dunkelroten Früchten, umgeben von einer feinen Reifung in der Eiche. Es ist trocken im Mund mit einem schönen Maß an Tanninen und Säuren, die die Natur der Sorte, Klima und Weinberg widerspiegeln.

 

 

 

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