Piranske Soline Reines Meersalz 500g im Becher

4,90 

Das reine Meersalz eignet sich wunderbar zum Verfeinern Ihrer Speisen und in der Salzmühle. Ebenso verwöhnt es den Körper als Badesalz.

Hergestellt auf traditionelle und Jahrhunderte alte Weise im Naturpark der Salinen von Secovlje.

Der qualitative Unterschied zu anderen Meersalzen besteht in der Zucht des besonderen Biosediments bzw. der Algen „Petola“ auf den Böden der Salzfelder. Durch Petola als Grundlage wird die Vermischung von Salz und Schlamm verhindert, was dazu führt, dass die Kristalle bei der Salzernte nicht zerbröckeln.  Das Salz gewinnt dadurch deutlich an Reinheit. Die Salze werden täglich zu bestimmten Urzeiten von Hand geerntet.
Diese einmalige, traditionelle Gewinnungsmethode in Europa verleiht den Salzen einen besonderen Geschmack und außerordentliche Eigenschaften.

Meersalz  nicht raffiniert, nicht gemahlen, per Hand geerntet. Trocken gelagert unbegrenzt haltbar.

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