Vino Kupljen Aldebaran 2018 Riesling

18,90  15,50 

Hervorragender Riesling aus Slowenien

Aldebaran ist der hellste Stern im Sternbild Stier. Der Aldebaran besteht zu 100% aus Riesling aus der Region Žerovinci-Süd. Nach der 24-stündigen Mazeration folgte eine 6-wöchige Kaltfermentation. Der Wein reifte in großen Eichenfässern aus slowenischer Eiche. Er ist unfiltriert. In der Farbe ein strahlendes Zitronengelb. In der Nase nehmen wir Aprikose, Pfirsich und andere gelbe Früchte wahr. Im Mund ausgezeichnet mineralisch mit einem ausgeglichenen Säurespiel und einem langen Abgang. Ein hervorragender Riesling, der durch die Reifung im Eichenfass eine ungemeine Kraft und Tiefe entwickelt.

 

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